Dismissed as a joke, UK's first rice crop ripe for picking after hot summer
В Великобритании впервые созрел урожай риса, выращенный на экспериментальных полях в Восточной Англии. Эколог Надин Миччунас посадила девять сортов из разных стран, включая Колумбию и Италию, и жаркое лето 2024 года, ставшее рекордным с 1884 года, значительно ускорило рост.
Исследование, организованное Центром экологии и гидрологии Великобритании, проверяет возможность выращивания риса в условиях меняющегося климата. Если средние температуры продолжат расти, через десятилетие рис может стать коммерческой культурой для местных фермеров, хотя пока это рискованно.